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作者:廣東華智天誠6S咨詢顧問 發(fā)布時間:2020-11-12 15:21:13 人氣:0
摘要:食品廠的倉庫6S現(xiàn)場管理,說到食品這關系到廣大群眾的生活、健康,甚至生命,所以食品公司更必須做好6S現(xiàn)場管理,食品生產(chǎn)企業(yè)實施食品安全“6S”標準化現(xiàn)場管理不僅能提升企業(yè)形象和員工素養(yǎng),對保障產(chǎn)品質(zhì)量也有重要意義,最終關...
食品廠的倉庫6S現(xiàn)場管理,說到食品這關系到廣大群眾的生活、健康,甚至生命,所以食品公司更必須做好6S現(xiàn)場管理,食品生產(chǎn)企業(yè)實施食品安全“6S”標準化現(xiàn)場管理不僅能提升企業(yè)形象和員工素養(yǎng),對保障產(chǎn)品質(zhì)量也有重要意義,最終關乎企業(yè)的健康發(fā)展。倉庫管理,即倉儲活動包括了物品的進出、庫存、分揀、包裝、配送及其信息處理等六個方面。下面是倉庫6S現(xiàn)場管理實施工作標準:
一、總體原則
1、物品類別、區(qū)域明確的原則
2、標識明顯、規(guī)范,方便查找的原則
3、操作流程明確的原則
4、注意事項提醒
二、庫房設置標準
1.按庫房存放條件設室內(nèi)庫、棚庫和露天庫;
2.按物資類別和使用價值進行設置,一般設一類庫、二類庫、三類庫、備品配件庫、勞保庫、辦公用品和低值易耗品庫、廢舊物資庫;
3.對易燃易爆、腐蝕性物資設專庫;
4.應有管理責任人;
5.分區(qū)明確;
6.定期清掃,保持干凈無塵。
三、物資擺放標準
1.實施“四號定位、五五碼放”,做到成行成線,整齊有序,過目知數(shù),標簽明顯,便于收、發(fā)、存管理;
2.堆放合理、牢固,包裝完好;
3.露天倉庫做到碼放整齊,上苫下墊、堆垛合理。
4.標識準確;
四、物資保養(yǎng)標準
1.應有管理責任人;
2.定期檢查庫房溫度、濕度,保持庫房通風良好,減少灰塵,杜絕霉爛、變質(zhì);
3.加強物資保養(yǎng),定期檢查涂擦防腐、防銹油劑,杜絕貨物銹蝕。
五、庫區(qū)衛(wèi)生標準
1.庫內(nèi)窗明、架凈,地面無油污、無雜物、無積水,墻壁無蜘蛛網(wǎng);
2.露天庫區(qū)無雜草、無油污,排水通暢、無積水。
六、各類圖表、標志、資料、臺賬標準
1.庫內(nèi)圖表、料卡、單據(jù)、臺賬、資料等管理有序,字跡工整、清晰,無涂改;
2.各種標志齊全,清晰醒目。
七、庫房設施管理標準
1.庫房設施主要包括倉庫庫房、起重設備、叉車及各種倒運車輛等;
2.應有管理責任人,經(jīng)常檢查庫房設施的完好情況,定期報送維修計劃;
3.起重設備應有專人管理、專人操作,吊裝人員應持證上崗,吊裝作業(yè)時應嚴格執(zhí)行操作規(guī)程;
4.叉車等倒運車輛應專人使用,司機應持證上崗,嚴禁非司機開車,作業(yè)時應嚴格執(zhí)行操作規(guī)程。
八、庫房安全管理標準
1.庫房安全包括人身安全、物資安全、倉庫設備安全及消防等方面;
2.杜絕倉庫工作人員在裝卸、搬運、碼垛、保管等過程中,發(fā)生人身傷亡和中毒事故;
3.防止物資發(fā)生霉變、**、爆炸、水淹事故;
4.按時檢修庫房設施,防止設備受損;
5.加強倉庫消防管理,杜絕火災火警;
6.加強安全保衛(wèi),預防物資失竊。
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